Vi er meget glade for at kunne dele den gode nyhed, at Mollerup Golf Club har fundet sin nye forpagter, og at kontrakten nu er underskrevet.
Vores nye forpagter hedder Igor og bor i Viby. Han kommer med solid erfaring fra restaurations- og hotelbranchen og driver i dag restauranten Luminae i Haderslev Golfklub. Dette har han gjort siden april 2024.
Igor har gennem sin karriere opbygget bred erfaring fra både restauranter, hoteller og golfverdenen. Han har blandt andet været tilknyttet Centralværkstedet i Aarhus samt arbejdet på internationale hoteller som Ritz-Carlton i London og Four Seasons i Sharm El Sheikh.
Igor kender derfor allerede til hverdagen i en golfklub og til de mange forskellige gæster, en golfrestaurant skal kunne favne – både medlemmer, gæstespillere, sponsorer, selskaber og andre besøgende. Han glæder sig til samarbejdet med alle jer medlemmer.
Igor tiltræder som ny forpagter i Mollerup Golf Club den 1. marts 2027 og har 2 medarbejdere med sig.
For os har det været vigtigt at finde en forpagter, som både forstår livet omkring en golfklub og samtidig har ambitioner for restauranten og fællesskabet omkring klubhuset. Dette bidrager vi også yderligere til da vi har aftalt møde mellem Møllers Gastronomi og Igor.
Vi glæder os til et nyt kapitel og håber, at alle medlemmer vil være med til at tage godt imod Igor, når han tiltræder den 1. marts 2027.
Velkommen til Mollerup, Igor
På bestyrelsens vegne
Ulla
